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春日的豌豆苗藜麥沙拉
7.7萬 熱度
29 收藏
ordinarily欣怡
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春季減脂餐單上怎麼可以沒有豌豆苗呢?加上super food有機藜麥,很飽腹的一頓午餐或晚餐。清腸計劃here we go!
食材
豌豆苗
200g
生藜麥
30g
水煮蛋
兩個
櫻桃番茄
數粒
第戎芥末籽醬
一大勺
橄欖油
一小勺
白醋
一大勺
現磨黑胡椒碎
適量
海鹽
適量
蜂蜜
半小勺
檸檬皮屑
半個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
藜麥加兩倍水煮沸後轉小火煮10分鐘,蓋上蓋子燜10分鐘。瀝乾水分備用。
步驟 2/4
豌豆苗下沸水中燙10秒鐘撈出,過冰水,瀝乾。
步驟 3/4
水煮蛋、櫻桃番茄切塊,將所有調料混合拌勻。
步驟 4/4
全部食材混合好即可,最後撒上檸檬皮屑。
釋出於 2018-09-22
144
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