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香辣紫蘇豬手
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將用鹽巴醃製過的豬手下鍋走油,看看,我用一根筷子粘著豬皮就能把它整塊提起來,而且還不掉,膠質超多。。。
食材
豬手
適量
鹽
適量
紫蘇
適量
蒜頭
適量
生薑
適量
幹辣椒
適量
生抽
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
豬手加入切碎的紫蘇、蒜頭、生薑、幹辣椒、生抽及少許水拌勻。
步驟 2/2
為了節省時間,不浪費資源,下層蒸米飯,上層蒸豬手,一舉兩得。
釋出於 2019-02-02
210
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