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紫蘇蒸豬面墩肉
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書柳歐買嘎絲

排骨吃得多了

最嫩最香的肉要數豬面墩肉

紫蘇與肉搭配

有種野外的味道

食材
生抽 2茶匙
料酒 1茶匙
4克
3克
豬面肉 7兩
蒜子 2粒拍蓉
紫蘇 一把
2茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豬面肉洗乾淨瀝水,把所有調料都放進去攪勻,醃10到15分鐘。
  • 步驟 2/3
    下鍋前再攪一下,開水蒸12分鐘,就好了!太簡單了,好感動!
  • 步驟 3/3
    今天還做了東坡肉,蘸料小清新
釋出於 2019-02-27
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