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炒黃花菜
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揚揚得意需盡歡

生完baby 之後嘴特別饞突然想起小時候總吃媽媽做的黃花菜～今天自己掌廚一下

食材
黃花菜 適量
油 少許
鹽 1.5勺
蔥 少許
醬油 一勺
白醋 少許
瘦肉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    幹黃花菜泡半天。
  • 步驟 2/4
    冷水下鍋焯5分鐘
  • 步驟 3/4
    撈出裝盤。蔥薑蒜，瘦肉切好備用。忘記拍照了
  • 步驟 4/4
    蔥薑蒜爆鍋。放瘦肉翻炒，加入黃花菜，幾滴白醋、十三香、鹽、醬油。少許水，悶兩分鐘出鍋～好吃的黃花菜做好～
小貼士

由於在哺乳期，所以我沒有放味精。正常需要放少許味精噠～

釋出於 2018-12-02
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