黃瓜炒黃花菜
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玉樹臨風insert
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我很少在超市蔬菜水果，雖然價格相對菜市場很有競爭優勢，但是蔬菜總感覺不新鮮，總體來說，價效比不是很高所以我寧可少吃點，少買點，也儘量不在超市買蔬菜，畢竟自己吃嘛，儘量吃健康點。但是這次在超市淘了幾根黃瓜還不錯啊，上次做菜還剩些黃花菜，我就一起炒了，中午帶過去當中飯的菜菜，真是清清爽爽的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備一根黃瓜和一些泡發的黃花菜 -
步驟 2/5
將黃瓜切片，黃花菜擠幹
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步驟 3/5
先將黃花菜入鍋焯1分鐘
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步驟 4/5
熱鍋冷油，先將黃瓜片入鍋煸炒
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步驟 5/5
待變色後，加入黃花菜和少量鹽，炒至黃瓜變軟即可
小貼士
黃花菜焯一下更容易炒熟
釋出於 2019-12-25
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