黃花菜燒冬瓜 - 黃花菜燒冬瓜的做法,黃花菜燒冬瓜怎麼做好吃,黃花菜燒冬瓜的家常做法 - 京細菜譜

黃花菜燒冬瓜

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冬瓜中含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦物質，且含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能。這次這一道菜，搭配黃花菜來燒冬瓜，冬瓜軟軟的、味道很好哦。。。

時間:10-30分鐘

食材

冬瓜 660g

黃花菜 35g

油適量

竹鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、黃花菜（已泡發）
步驟 2/10

將已泡發好的黃花菜清洗一下，撈出待用。
步驟 3/10

燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
步驟 4/10

接著，合入已清洗好的黃花菜翻炒一下。
步驟 5/10

然後，加適量的清水。
步驟 6/10

加適量的生抽。
步驟 7/10

加適量的竹鹽。
步驟 8/10

加適量的白糖。
步驟 9/10

調味煮開。
步驟 10/10

最後，煮至冬瓜熟軟，即成。

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釋出於 2020-04-13