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香菜燒冬瓜
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邢伊人淡雅淚

好吃的香菜燒冬瓜,營養又好烹飪,真的是很下飯的美味佳品

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 130g
適量
香菜 3g
清水 20ml
醬油 適量
蔥姜 少許
澱粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/19
    冬瓜去皮後切成片
  • 步驟 2/19
    香菜洗乾淨
  • 步驟 3/19
    然後將其切成段
  • 步驟 4/19
    蔥姜切成末
  • 步驟 5/19
    一勺澱粉
  • 步驟 6/19
    加入少許的清水調勻
  • 步驟 7/19
    鍋中倒油
  • 步驟 8/19
    油熱後下入蔥姜
  • 步驟 9/19
    翻炒出香味兒
  • 步驟 10/19
    放入冬瓜
  • 步驟 11/19
    加入適量的清水
  • 步驟 12/19
    翻炒幾下
  • 步驟 13/19
    淋入醬油
  • 步驟 14/19
    大火燒開
  • 步驟 15/19
    放入香菜
  • 步驟 16/19
    再次翻炒均勻
  • 步驟 17/19
    加入水澱粉
  • 步驟 18/19
    再次翻炒幾下
  • 步驟 19/19
    盛入盤中
小貼士

調味料的用量可以根據個人口味酌情新增喔

釋出於 2019-12-25
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