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泡黃瓜炒五花肉
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爆炸醋罈子

泡黃瓜炒五花肉太下飯!能讓人多吃2碗米飯,關鍵做法還簡單

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 350g
適量
適量
泡黃瓜 200g
泡椒 4根
適量
適量
適量
生抽 適量
白糖 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    五花肉切成肉片備用。
  • 步驟 2/7
    泡黃瓜切片,切一些蔥薑蒜片和泡椒備用。
  • 步驟 3/7
    炒鍋上火,下五花肉片煸炒出油。
  • 步驟 4/7
    五花肉煸出油後撥在一旁,放入蔥薑蒜、泡椒煸炒出香味後與五花肉炒在一起。
  • 步驟 5/7
    放入黃瓜片翻炒一會。
  • 步驟 6/7
    放入少量的生抽翻炒均勻。
  • 步驟 7/7
    嚐嚐味,放少量的鹽、白糖、味精翻炒均勻後即可關火裝盤。
小貼士

不會吃辣椒可以不放泡椒。

釋出於 2020-04-02
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