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黃花菜炒蛋
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語竹徒手敬歲月

因為吃了一款醋溜苜蓿菜裡面有黃花菜，就買了一包乾黃花菜回來製作，為了省事，沒有泡木耳，直接用泡好的黃花菜炒蛋，至於醋溜苜蓿菜以後再做吧。

時間:10分鐘內
食材
黃花菜 80g
雞蛋 20g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    起油鍋，下蛋液。
  • 步驟 2/5
    炒成型。
  • 步驟 3/5
    下泡發的黃花菜。
  • 步驟 4/5
    翻炒均勻併入味。
  • 步驟 5/5
    加鹽調味即可出鍋。
小貼士

黃花菜提前泡發。

釋出於 2022-07-28
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