學生時代六年的住校生活,很多同學都對學校食堂的那個花菜炒蛋情有獨鍾,每次打菜都會不忘打上一份,如果去得遲了總是會已經被別人打完了。到了現在也還是對學校食堂的那個花菜炒蛋念念不忘,時不時地自己在家裡燒上一份來回味回味。我燒的花菜炒蛋也很受女兒的青睞,每次等開飯時總髮現花菜炒蛋已經被女兒吃掉一半了。
炒雞蛋時要大火