正月初八午時，兒子同學媽媽在群裡吆喝，下午可有去挖薺菜的～～

想起距離上次吃薺菜挖薺菜已是兩年多前，哪個時候懷著二寶，嘴巴刁的就想吃薺菜！

我是北方出生北方長大，嫁到南方的姑娘！想要吃正宗的蒸薺菜還是北方口味最正宗，可惜的是，我在孃家的時候什麼菜都不會做，媽媽也不讓我做！到了婆家從零開始～

挖薺菜的時候！腦海裡就已經盤算好了要怎麼吃，兒子同學媽媽說她要包薺菜餃子，我沒作聲，因為～我的腦海裡只有一樣是特殊的，比餃子更好吃～～

做之前特意打電話請教了媽媽，我又在媽媽的做法上稍微做了點改良！使做出來的口感更細膩 嚼起來有韌勁，不會吃起來有那種黏糊糊的感覺！