薺菜疙瘩湯
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湊整
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烹飪步驟
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步驟 1/10
薺菜過熱水切碎 -
步驟 2/10
鍋里加一點花生油放蔥花爆香加水
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步驟 3/10
麵粉加一點水用筷子不同方向轉圓讓面形成小疙瘩
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步驟 4/10
不溼了把大的麵疙瘩趕一邊，再加一點水再轉
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步驟 5/10
所有乾麵全成小疙瘩
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步驟 6/10
麵疙瘩放熱水裡煮一下，這樣湯清不混
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步驟 7/10
撈到爆鍋的水裡
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步驟 8/10
加菜（我又加了蝦皮）
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步驟 9/10
完全開鍋一個雞蛋打散淋在湯裡，加鹽，倒香油
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步驟 10/10
出鍋
小貼士
加水
釋出於 2019-01-05
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