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蒜蓉空心菜
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冰雪七色花愛戀
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蒜蓉炒啥蔬菜貌似都很好吃.
春天后的空心菜真真的好嫩..
食材
空心菜
300克
大蒜
幾瓣
豬油
適量
玉米油
適量
鹽
適量
雞精
適量
白糖
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
空心菜去掉根部.清洗乾淨!
步驟 2/6
大蒜拍扁後剁碎
步驟 3/6
鍋裡放一點豬油和玉米油.沒有豬油的也可以全部用玉米油!然後放蒜蓉下午爆香!
步驟 4/6
再放空心菜下去.放一點點白糖下去(可不放)大火爆炒!可以弄成小段的.也可以整根炒.這個隨意!
步驟 5/6
斷生後.關火放鹽.雞精調味即可!
步驟 6/6
裝盤...
小貼士
白糖可以提鮮.增加爽脆口感.!
釋出於 2019-02-14
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