jxcaipu logo
蒜蓉空心菜
1.2萬 熱度 116 收藏
體貼conqueror

俺家小三是屬兔子的,喜歡一切綠葉菜,對蒜蓉情有獨鍾,喜歡蒜蓉的一切青菜。去菜市場,空心菜才兩塊錢一把,就來一把,蒜蓉了給某人吃吧。

時間:10分鐘內
食材
空心菜 600g
適量
適量
適量
花椒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    空心菜洗淨
  • 步驟 2/7
    把梗和葉子分開
  • 步驟 3/7
    蒜切沫
  • 步驟 4/7
    鍋中放油,加入蒜沫和花椒
  • 步驟 5/7
    放入菜梗翻炒
  • 步驟 6/7
    菜梗炒變色後加入菜葉
  • 步驟 7/7
    加入鹽、雞精、蒜沫翻炒均勻
小貼士

這個梗和葉要分開炒,梗不太好熟。

釋出於 2024-08-28
相關菜譜
寫評論