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紫甘藍培根卷
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晨濰夏日天淺藍

·紫甘藍培根卷·老媽做的，味道很好哦！

食材
紫甘藍 適量
香菜 適量
培根 適量
麵粉 適量
雞蛋 適量
香蔥 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先把紫甘藍和香菜給涼拌了，具體操作可以去看我建立的菜譜·涼拌紫甘藍·。
  • 步驟 2/10
    將麵粉、雞蛋、香蔥和水攪拌做成麵糊，這裡忘記拍照了，大家可以參考普通麵餅的做法。
  • 步驟 3/10
    將麵糊平鋪在平底鍋，麵糊不要太厚，中小火，避免烤焦了，這個大家自己掌握！
  • 步驟 4/10
    麵餅烤的差不多，翻面要小心，注意別弄破了。
  • 步驟 5/10
    烤好的麵餅。
  • 步驟 6/10
    接著就是煎培根。這個看大家口味，想焦點就煎久一點哈，培根本來就會出油，所以油不用放太多。
  • 步驟 7/10
    煎好的培根放在麵餅上。
  • 步驟 8/10
    再鋪上之前涼拌好的紫甘藍。
  • 步驟 9/10
    捲起來~老媽的手，我負責拍照哈。
  • 步驟 10/10
    卷好~開吃吧~
釋出於 2018-12-01
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