家常菜~香辣蝦仁炒蒜薹
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醉春久醉繞心絃
烹飪步驟
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步驟 1/13
蝦仁開背挑去蝦線。
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步驟 2/13
加料酒,鹽,胡椒粉醃製。
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步驟 3/13
蒜薹掐頭去尾洗淨。
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步驟 4/13
切寸段。
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步驟 5/13
準備薑末蒜末。
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步驟 6/13
起油鍋,放薑末蒜末煸出味。
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步驟 7/13
放一勺郫縣紅油豆瓣醬煸出紅油。
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步驟 8/13
倒入蝦仁。
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步驟 9/13
翻炒入味。
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步驟 10/13
倒入蒜薹。
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步驟 11/13
加少許白糖翻炒均勻,關火。
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步驟 12/13
盛盤。
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步驟 13/13
美味家常好了( •̀∀•́ )
釋出於 2018-11-07