蝦仁炒蒜薹
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我們家愛吃蝦，各種吃。我總是要買還活蹦亂跳的蝦，就是喜歡那個鮮味。而將蝦仁搭配吃起來脆口的蒜薹一起炒，非常鮮美。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料 -
步驟 2/7
鮮蝦剝出蝦仁，加鹽、料酒、澱粉少許稍醃製
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步驟 3/7
蒜薹摘好洗淨切段，蔥姜切末，辣椒切絲
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步驟 4/7
鍋中熱油，放入蝦仁炒至變色，盛出待用
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步驟 5/7
另起鍋，炒香蔥薑辣椒
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步驟 6/7
倒入蒜薹，翻炒片刻，然後調入蠔油和鹽
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步驟 7/7
把炒好的蝦仁倒進鍋裡一起炒，最後淋點油出鍋
小貼士
無技巧
釋出於 2019-07-31
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