雞蛋炒蒜薹
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靜若繁花成
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單位的過節福利發了不少青菜其中有蒜薹。這樣這些天就不用去買菜了。就開始炒著吃吧，青菜也不能放。今天就做個雞蛋炒蒜薹。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
蒜薹洗乾淨摘好，因為這個季節都是冷藏的，所以要把不好的摘了去。 -
步驟 2/7
鍋中放油
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步驟 3/7
油好了就先把雞蛋入鍋，炒好後盛出來
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步驟 4/7
鍋中有點油。
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步驟 5/7
把蒜薹放入煸炒
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步驟 6/7
加入鹽煸炒
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步驟 7/7
把炒好的雞蛋放入，煸炒到蒜薹斷生就行了，這個過程很快的。
小貼士
由於蒜薹不是水菜，所以火不要太大了。
釋出於 2023-10-04
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