jxcaipu logo
雞蛋炒蒜薹
7.3萬 熱度 173 收藏
歡樂reckless

雞蛋炒蒜薹，很不錯的家常菜！

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
蒜薹 300g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    蒜薹切段。
  • 步驟 2/14
    打兩個雞蛋加少許鹽。
  • 步驟 3/14
    把雞蛋攪拌均勻。
  • 步驟 4/14
    在鍋裡放少許油。
  • 步驟 5/14
    把打好的雞蛋倒入鍋中。
  • 步驟 6/14
    大火煎雞蛋。
  • 步驟 7/14
    把煎好的雞蛋倒出備用。
  • 步驟 8/14
    再在鍋中倒一勺油。
  • 步驟 9/14
    放入蒜薹翻炒。
  • 步驟 10/14
    加少許糖。
  • 步驟 11/14
    加少許鹽。
  • 步驟 12/14
    倒少許醬油。
  • 步驟 13/14
    放入煎好的雞蛋。
  • 步驟 14/14
    大火翻炒2分鐘即可出鍋。
小貼士

先煎好雞蛋，倒出後再炒蒜薹。

釋出於 2019-11-27
158
相關菜譜
寫評論