jxcaipu logo
雞蛋炒蒜薹
2.5萬 熱度 137 收藏
染墨丶若流雲運鵬

蒜薹炒雞蛋是最平常的一道家常菜,平時在家裡都是經常做的,雖然簡單但是很美味

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 150g
雞蛋 150g
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒜薹去頭去根切成4釐米的長段洗淨控水
  • 步驟 2/6
    三個左右雞蛋打散
  • 步驟 3/6
    鍋中放油將雞蛋煎熟切成小塊盛出備用
  • 步驟 4/6
    再加入少許底油將蒜薹放進鍋內炒一下
  • 步驟 5/6
    蒜薹變色後加入雞蛋 鹽雞粉調一下味即可出鍋
  • 步驟 6/6
    這樣就好啦
小貼士

蒜薹一定不要炒太長時間不然軟軟的就不好吃啦

釋出於 2022-12-29
相關菜譜
寫評論