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蛋炒蒜薹木耳
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certainty小珍珠

木耳蛋白質的含量是牛奶的六倍，鈣、磷、鐵纖維素含量也不少，而且富含多種維生素和礦物質，特別是鐵元素含量極高，我這是東北的純木耳，特別好吃

時間:10分鐘內
食材
幹木耳 50g
蒜薹 100g
雞蛋 4個
油 適量
鹽 適量
蔥姜 適量
味極鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好原料
  • 步驟 2/14
    蒜薹炒寸段
  • 步驟 3/14
    蔥姜切好
  • 步驟 4/14
    雞蛋打散
  • 步驟 5/14
    木耳撕成小朵
  • 步驟 6/14
    坐鍋熱油
  • 步驟 7/14
    倒入蛋液
  • 步驟 8/14
    炒散，盛出備用
  • 步驟 9/14
    坐鍋，放底油，放入蔥姜爆香
  • 步驟 10/14
    少許味極鮮
  • 步驟 11/14
    倒入蒜薹
  • 步驟 12/14
    倒入木耳
  • 步驟 13/14
    調鹽
  • 步驟 14/14
    最後倒入雞蛋炒勻即可
小貼士

無

釋出於 2019-10-15
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