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雞蛋炒蒜黃
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雞蛋炒蒜黃
時間:10-30分鐘
食材
蒜黃
200g
雞蛋
2個
料酒
適量
鹽
適量
植物油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
蒜黃洗淨切段
步驟 2/9
雞蛋中加入少許鹽
步驟 3/9
加入少許料酒打散
步驟 4/9
鍋中放植物油,油熱後倒入打散的雞蛋
步驟 5/9
炒至7成熟左右盛出備用
步驟 6/9
鍋底留油,放入蒜黃快速翻炒
步驟 7/9
炒至蒜黃8成熟時加入雞蛋
步驟 8/9
放入適量鹽調味,炒勻即可
步驟 9/9
成品
小貼士
雞蛋炒蒜黃
釋出於 2024-04-26
174
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