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雞蛋炒蒜黃
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蒜黃即大蒜的幼苗,蒜黃色澤豔麗,香味濃郁,鮮嫩可口,營養豐富,是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜。蒜黃營養豐富,做法簡單,受到很多人的歡迎。
時間:10-30分鐘
食材
蒜黃
300g
雞蛋
200g
油
適量
鹽
適量
花椒麵
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
蒜黃洗淨
步驟 2/7
切成小段
步驟 3/7
雞蛋打成蛋液備用
步驟 4/7
油熱後放入蛋液翻炒
步驟 5/7
雞蛋炒好後翻入蒜黃
步驟 6/7
加入適量的花椒麵和適量的鹽
步驟 7/7
翻炒均勻後即可
小貼士
蒜黃很嫩,炒的時候,翻炒幾下即可,炒時間長了就不好吃了。
釋出於 2024-09-20
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