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蝦仁炒飯
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涼白開啊啊唉

炒飯就是集合飯與菜於一體的食物,做起來方便快速,前一陣自己手剝的蝦仁還在冰箱凍著,天氣這麼炎熱,就做一份蝦仁炒飯吧,營養美味全有了。

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
蝦仁 90g
雞蛋 1個
適量
適量
胡蘿蔔 適量
豌豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備所需材料(胡蘿蔔切丁和青豆一起放入水裡焯一下)
  • 步驟 2/6
    油溫高放入蝦仁煸炒,煸炒至蝦仁熟,取出備用
  • 步驟 3/6
    油溫高放入米飯煸炒,翻拌均勻
  • 步驟 4/6
    放入雞蛋,翻拌均勻
  • 步驟 5/6
    放入胡蘿蔔,豌豆一起煸炒
  • 步驟 6/6
    放入蝦仁,鹽,翻炒均勻即可
小貼士

胡蘿蔔,豌豆焯水時放入適量鹽,這樣使蔬菜顏色更漂亮

釋出於 2024-12-07
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