咖哩蝦仁炒飯 - 咖哩蝦仁炒飯的做法,咖哩蝦仁炒飯怎麼做好吃,咖哩蝦仁炒飯的家常做法 - 京細菜譜

咖哩蝦仁炒飯

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林僖詒綻泳

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咖哩蝦仁炒飯是一道風味十足的東南亞美食，咖哩的原味搭配蝦仁的鮮嫩，令嗜辣又喜歡吃海鮮的吃貨們停不了口。

時間:10分鐘內

食材

好侍百夢多原味咖哩 1盒

米飯 1碗

蝦仁 8只

雞蛋 1只

料酒 1小勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材。
步驟 2/9

將蝦仁解凍，放入清水，自然化凍即可。(選用鮮蝦也可以噠)
步驟 3/9

玉米粒焯水，水燒開後放入玉米粒，大火燒開1分鐘後撈出，淋幹水份。
步驟 4/9

西蘭花焯水。水開後將西蘭花放入鍋中，再次燒開撈出即可。焯水的西蘭花切小朵。
步驟 5/9

火腿去掉外皮，切丁。
步驟 6/9

雞蛋敲碗里加入鹽用筷子打散，之後煎雞蛋餅，再切碎即可。所有食材準備完成。
步驟 7/9

起油鍋，加入蝦仁煸炒。
步驟 8/9

加入料酒。
步驟 9/9

再加入生抽。

小貼士

1.首先將西蘭花，玉米粒焯水。

注:西蘭花焯水後再切小朵。

2.選用鮮蝦也可以的，處理好再用一樣的。

3.我選用好侍百夢多咖哩原味的，如果你喜歡吃辣的，還可以選好侍百夢多咖哩，微辣，中啦，重辣的口味！

釋出於 2018-07-25