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蔬菜小炒
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因為真不知道該叫這菜什麼名字
所以只好叫它蔬菜小炒
食材
捲心菜
適量
玉米筍
適量
青椒
適量
胡蘿蔔
適量
新鮮香菇
適量
蝦仁
適量
魷魚
適量
鹽
適量
糖
適量
醬油
適量
溼澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
各種蔬菜洗淨,切好。捲心菜我是用手撕的!
步驟 2/3
蝦剝殼開背洗淨,小魷魚切段洗淨,蝦仁與魷魚用鹽,酒,糖,生薑醃製會
步驟 3/3
鍋裡下油後放入你準備的比較不容易熟的蔬菜先翻炒幾下,然後加入其他蔬菜,翻炒幾下後倒入魷魚與蝦仁,開始調味,鹽,酒,糖,用一點點醬油調色!然後倒入一點點水,最後溼澱粉勾芡起鍋
釋出於 2018-07-13
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