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蔬菜雜炒
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若梅霏琅咫天涯

健康蔬菜雜炒,營養健康維生素超多的小炒菜,做給家人吃

時間:10分鐘內
食材
平菇 50g
木耳 50g
南瓜 50g
金針菇 50g
西蘭花 50g
青蒜 50g
油 適量
鹽 適量
鹹肉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    平菇撕條洗好。
  • 步驟 2/8
    青蒜切段。
  • 步驟 3/8
    南瓜切片。
  • 步驟 4/8
    木耳泡發撕小塊。
  • 步驟 5/8
    金針和西蘭花焯水。
  • 步驟 6/8
    鍋中熱油，下鹹肉略炒。
  • 步驟 7/8
    加青蒜，炒出蒜香。
  • 步驟 8/8
    加木耳、南瓜、平菇、焯好的金針菇和西蘭花，炒熟軟，加鹽出鍋。
小貼士

蔬菜不要炒時間太長，會損失營養。

釋出於 2019-12-19
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