刀豆水餃
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在淖釩炊腥
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孃家最愛，結婚後自己第一次做依然完美！
關於配料數量：我水餃包的比較飽滿，這樣正好，所以大家可以適量調整。
烹飪步驟
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步驟 1/6
肉糜+料酒+雞蛋+蔥+生抽+鹽，先攪拌開 -
步驟 2/6
刀豆洗淨，燙熟，切碎
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步驟 3/6
攪拌到一起，多攪拌，將汁水攪拌進去，這樣水餃有汁水
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步驟 4/6
包水餃
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步驟 5/6
下水餃：熱水開蓋，加鹽，下水餃，小心攪拌，不要粘鍋，開後加冷水（500ml），中火，加蓋，再開了就基本可以了，如果你的餃子皮厚，餡料多，可以再加一遍冷水。
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步驟 6/6
開動！
釋出於 2018-11-22
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