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豆腐韭菜水餃
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哤單純兒兒

這是第一次做的豆腐水餃，豆腐放入很鮮美，我非常喜歡，雖然是第一次包，但是味道非常好，我女兒吃了六個，我老公吃了一盤。

食材
豆腐 100g
韭菜 300g
粉條 100g
雞蛋 4個
油 適量
鹽 適量
胡椒麵 適量
料酒 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    麵粉裡面放入雞蛋，鹽。
  • 步驟 2/14
    活好面。
  • 步驟 3/14
    韭菜切碎。
  • 步驟 4/14
    雞蛋打散。
  • 步驟 5/14
    煎好雞蛋，盛出。
  • 步驟 6/14
    豆腐切塊。
  • 步驟 7/14
    煎豆腐。
  • 步驟 8/14
    把煎好的雞蛋倒入。
  • 步驟 9/14
    韭菜放入。
  • 步驟 10/14
    粉條放入。
  • 步驟 11/14
    放入各種調料，攪拌均勻。
  • 步驟 12/14
    擀好皮。
  • 步驟 13/14
    包好的水餃。
  • 步驟 14/14
    下好的水餃，非常不錯。
小貼士

豆腐一定過油煎，這樣才好吃。

釋出於 2024-12-12
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