韭菜水餃
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小蝌蚪
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春天是吃韭菜的季節，婆婆在陽臺上種了兩大盆韭菜，長勢頗好，有時做韭菜炒雞蛋，有時做點韭菜肉餡水餃，味道很不錯，而且自己種的吃著沒有任何農藥，吃著更放心呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
清洗好的韭菜切碎 -
步驟 2/9
買來的水餃皮
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步驟 3/9
瘦肉洗淨待用
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步驟 4/9
韭菜切碎，瘦肉切碎，拌均
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步驟 5/9
加適量的油及鹽，拌均
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步驟 6/9
取一水餃皮，中間放上餡，對摺捏緊
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步驟 7/9
兩頭再重疊一起
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步驟 8/9
全部包好了
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步驟 9/9
水開後上蒸鍋15分鐘即可
小貼士
水餃皮也可以自制，更有筋道
釋出於 2024-01-23
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