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韭菜水餃
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壞壞incomplete

在我們老家，一般團聚的日子都會吃餃子，北方人一般也都會包餃子

其實餃子真的還是蠻好吃的，回老家吃的韭菜餃子，韭菜是自己家地裡種的，純天然的，一點農藥都沒有

所以寶寶們也喜歡吃，而且吃了 也不會肚子疼，很不錯哦。

食材
韭菜 300g
雞蛋 3個
木耳 30g
蝦皮 10g
粉絲 10g
油 適量
鹽 適量
味達美 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭菜切好放入蝦皮粉絲等
  • 步驟 2/8
    盆太小換了個大的又放入的 木耳 炒熟的雞蛋 調好餡
  • 步驟 3/8
    準備好麵粉
  • 步驟 4/8
    活好後的面
  • 步驟 5/8
    切成大小均勻的箕子
  • 步驟 6/8
    開始包餃子啦
  • 步驟 7/8
    包了幾個先拍照
  • 步驟 8/8
    煮餃子，我們煮餃子有個小竅門：三開三放，就是開鍋放一勺涼水，開三次放三次，餃子就熟透了。
小貼士

三開三放，就是開鍋放一勺涼水，開三次放三次，餃子就熟透了。

釋出於 2024-09-19
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