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豆角肉水餃
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老公過生日包了芹菜肉水餃了,過了六天到了我家寶貝的生日了。家裡正好有豆角,是我的最愛,兒子的生日媽媽的難日,就包我喜歡的口味了。

時間:1-2小時
食材
豆角 200g
肉餡 300g
麵粉 400g
適量
適量
蔥花 適量
香油 適量
味極鮮 適量
蝦皮 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    肉餡加蔥花、鹽、味極鮮。
  • 步驟 2/9
    拌勻醃製一下。
  • 步驟 3/9
    豆角切碎和肉餡放在一起。
  • 步驟 4/9
    加適量鹽、香油、蝦皮、花生油。
  • 步驟 5/9
    拌成餡子。
  • 步驟 6/9
    切成小劑子,擀成皮。
  • 步驟 7/9
    包餡。
  • 步驟 8/9
    全部包好。
  • 步驟 9/9
    鍋中煮水,水開後放餃子,煮熟即可。
小貼士

豆角切的要碎一些,不然就提前用水焯一下。

釋出於 2023-05-20
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