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紫薯豆角餡水餃
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忇筱園春色暨春
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紫薯豆角餡水餃
時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉
500g
豆角
400g
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
姜
適量
醬油
適量
雞精
適量
五香粉
適量
黑芝麻
適量
紫薯
適量
麵粉
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
熟五花肉剁碎,大蔥,姜剁碎,都放在一起
步驟 2/12
放調料鹽,五香粉,雞精,黑芝麻,醬油,香油,食用油攪拌均勻
步驟 3/12
豆角焯熟
步驟 4/12
剁碎
步驟 5/12
把豆角放在肉餡裡
步驟 6/12
豆角和肉餡攪拌均勻
步驟 7/12
紫薯蒸熟放在麵粉里加少量清水和成麵糰
步驟 8/12
然後做成小面劑子
步驟 9/12
擀成麵皮
步驟 10/12
放上餃子餡
步驟 11/12
包成餃子
步驟 12/12
成品
小貼士
營養豐富
釋出於 2020-09-15
180
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