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低脂健康純綠色減肥低卡餐
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皓月storm

最近又有點發福了，肉肉出來了，但又管不住貪吃的嘴和亂叫的肚子，蔬菜水果又不頂事，吃完過一會就又餓了，所以只能自己動手做美味健康食譜啦。

這款壽司省事省時還低卡，用土豆代替米飯減少熱量，也不用在準備蒸好的米飯，非常簡單方便，隨時都可以做。

食材
土豆 1個
雞蛋 2個
小黃瓜 1根
胡蘿蔔 二分之一根
火腿腸 1根
生菜 3片
海苔 2片
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將新鮮材料洗乾淨準備齊全。
  • 步驟 2/9
    土豆去皮切塊蒸熟後，碾成泥。撒點鹽和胡椒粉，攪拌均勻。也可以少加些牛奶，讓口感更好。
  • 步驟 3/9
    把胡蘿蔔，黃瓜，生菜，火腿切成條。
  • 步驟 4/9
    雞蛋加鹽在碗裡打發，用不粘鍋煎成蛋皮。
  • 步驟 5/9
    海苔鋪在卷席上，均勻的抹上一層土豆泥。注意不要完全抹到邊上，需要留點空白，個樣方便好捲起。
  • 步驟 6/9
    再鋪上蛋皮，接著放上生菜，胡蘿蔔，火腿，黃瓜條，按喜好塗上醬料（如：番茄醬，沙拉醬，泰式辣醬等），我用的是番茄醬。
  • 步驟 7/9
    捲起來。一定要卷緊，否則一切會容易散掉。
  • 步驟 8/9
    切成小塊，裝盤！頓時一陣日式風迎面撲來！
  • 步驟 9/9
    一卷主食，蛋白，蔬菜三不誤，作為減肥和便當最高不過了！連米飯都省了，是不是很方便！
釋出於 2019-01-24
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