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木棉花扁豆袪溼湯
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廣東春季溼氣重,人就容易生病,多喝祛溼湯是最好的緩解方法。木棉花健脾養胃,清熱利溼,涼血止血,加入扁豆後這個湯祛溼作用特別好。

食材
豬脊骨 適量
木棉花 適量
白扁豆 適量
紅棗 適量
土茯苓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備湯料。
  • 步驟 2/4
    豬脊骨斬件,開水燙焯,過冷河。
  • 步驟 3/4
    扁豆洗淨,放鍋裡翻炒至兩面金黃色。這樣可以去除豆腥味。
  • 步驟 4/4
    洗乾淨木棉花、土茯苓,紅棗去核。所有材料放進鍋裡,大火燒開,中小火煲2個小時,調味即可。
釋出於 2018-07-08
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