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木魚花煎豆腐
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帥呆scarcity

木魚花煎豆腐其實並不少見,簡單的吃法卻營養豐富,木魚花是前些日子做牛肉飯的時候省下了很多,所以今天就直接裹了豆腐吃,簡單,美味~

時間:10分鐘內
食材
日本豆腐 2袋
木魚花 1碗
雞蛋 1個
澱粉 適量
生抽 1大勺
味琳 1大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    日本豆腐切塊備用
  • 步驟 2/5
    取一塊豆腐兩面均勻的沾上澱粉
  • 步驟 3/5
    再裹上一層雞蛋液
  • 步驟 4/5
    最後在裹上一層木魚花
  • 步驟 5/5
    放在平底鍋兩面金黃即可,用生抽和味琳調一個汁即可食用
小貼士

澱粉不易沾的過厚,薄薄一層即可,煎的時候中小火即可

釋出於 2018-06-07
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