Name: 滷香花生煎豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 豆腐 300g; 滷花生 150g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 蠔油 適量; 蒜頭 適量; 姜 適量; 蔥 適量

滷香花生煎豆腐

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若桃壹

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滷香花生煎豆腐

時間:10-30分鐘

食材

豆腐 300g

滷花生 150g

油適量

鹽適量

生抽適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

豆腐切塊。
步驟 2/7

蔥薑蒜切碎。
步驟 3/7

滷花生盛出備用。
步驟 4/7

熱鍋涼油入豆腐小火兩面煎黃。
步驟 5/7

倒入滷花生，加入生抽，蠔油和鹽炒勻。
步驟 6/7

炒至入味加入蔥花即可。
步驟 7/7

上菜了!

小貼士

煎豆腐小火煎。

釋出於 2020-10-29

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