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乾煸扁豆角
12.3萬 熱度 30 收藏
歐陽

焯水之後的扁豆更容易熟和入味

食材
幹辣椒 5個
花椒 一小把
蠔油 少許
生抽 少許
適量
辣椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把扁豆焯水、
  • 步驟 2/5
    倒掉水放少許油、中火
  • 步驟 3/5
    煸炒至帶黃色
  • 步驟 4/5
    放入花椒幹辣椒、生抽少許、蠔油少許、鹽、辣椒粉(個人喜好)繼續煸炒
  • 步驟 5/5
    成品、味道超級棒
釋出於 2018-12-19
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