乾煸扁豆
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繫念pumpkin
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今天又嘴饞了，突然就想吃這口兒！嘿嘿！自己在家做更實惠！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
扁豆洗乾淨，擇長段兒，控水備用！ -
步驟 2/4
控水的功夫蔥薑蒜切末，辣椒剪成小段，花椒1小撮
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步驟 3/4
鍋中不用倒太多油，把扁豆煸到微糊，起皺就可以啦，別煸糊了哦，我這個就火大了！然後盛出備用！
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步驟 4/4
用鍋裡剩的油放花椒，蔥末，薑末，辣椒煸香，快炒哦，或者小火，適量放點兒糖，鹽，出鍋前把蒜末倒進去翻兩下兒就ok啦！
小貼士
焯水時滴入油，可讓扁豆色澤保持翠綠！
釋出於 2018-10-08
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