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乾煸扁豆絲
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扁豆的營養很豐富,味道鮮美.但是必須不停的翻炒,熟透了維生素才能被人體很好的吸收。是一道不錯的清淡小炒。
時間:10分鐘內
食材
扁豆
300g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
扁豆去筋洗淨
步驟 2/6
切絲
步驟 3/6
鍋裡油至7成熱,放入大蔥和薑絲
步驟 4/6
放入扁豆絲
步驟 5/6
翻炒直到熟透
步驟 6/6
裝盤
小貼士
扁豆要熟透才好
釋出於 2020-02-05
157
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