乾煸豌豆
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乾煸豌豆，全程不加水，炒出來的豌豆表皮有嚼勁，內裡綿糥，鹹辣適口，非常適合下酒哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
鮮豌豆用沸水焯至8成熟 -
步驟 2/8
盛出備用
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步驟 3/8
青紅椒洗淨切小段，大蒜切末
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步驟 4/8
鍋內油熱後下豌豆不停煸炒
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步驟 5/8
煸炒至豌豆表皮裂開即可
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步驟 6/8
然後下青紅椒段與蒜末一起煸炒2分鐘
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步驟 7/8
加適量鹽與生抽調味
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步驟 8/8
把所有材料炒勻後即可起鍋
小貼士
無
釋出於 2023-07-22
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