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油燜蠶豆
7.4萬 熱度
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拙脊斜碩蹤
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蠶豆上市的季節煮一鍋,煲劇下酒最適合的零食,實在覺得很美味,所以記錄一下
食材
蠶豆
500克
八角
半個
桂皮
一小段
香葉
2片
油
兩大勺
醬油生抽
各少許
糖
適量
鹽
少許
蔥
2-3根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蠶豆洗淨放入煲,加入桂皮香葉八角
步驟 2/4
放入醬油生抽和兩大勺油,這個很重要,一定要油多!
步驟 3/4
加少量的水放到灶上小火慢慢燉,快出鍋的時候放入鹽雞精糖
步驟 4/4
成品很美味哦
小貼士
水要少油要多切記切記!!
釋出於 2018-07-09
42
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