油炸蠶豆:蠶豆去芽洗乾淨。
加雞蛋清.麵粉8:2澱粉.十三香.鹽.白胡椒粉.拌勻
油7成熱左右下鍋!用筷子分散開。炸金黃色出鍋!
我看百度放味精。我也真是醉了!不知道味精高溫有毒嗎?大家學我不要學百度。麵粉炸出來酥脆。不容易粘連