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油炸蠶豆
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銀耳湯
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因為老公愛喝酒,所以會常常炸一些小菜下酒,超簡單
食材
幹蠶豆適量(可根據自己想吃的量定)
適量
色拉油適量
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
將幹蠶豆泡入涼水中,我一般泡兩天,熱水泡的減半
步驟 2/5
用刀子橫切一刀,豎切一刀
步驟 3/5
熱油下鍋
步驟 4/5
炸至變色迅速撈起
步驟 5/5
搞定,非常簡單
小貼士
變色就撈起,不然就炸老了
釋出於 2018-10-24
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