油浸蠶豆
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又到了吃蠶豆的季節,教你在家做油浸蠶豆,非常好吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蠶豆是煮熟存放的，是不是還非常新鮮呢,還有點冰渣子呢 -
步驟 2/6
蔥姜切好
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步驟 3/6
起鍋燒油，油熱後爆香蔥蒜（因為是油浸蠶豆，這個油放得稍多些呢）
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步驟 4/6
加入蠶豆炒勻，讓蠶豆在鍋裡多燜一會兒（不用加水）
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步驟 5/6
煮蠶豆的時候放了些鹽的，再根據口味稍加些鹽
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步驟 6/6
香香的美味呢
小貼士
我吃蠶豆喜歡連皮吃，不喜歡皮的可以去掉
有蠶豆病的人忌蠶豆
釋出於 2019-12-20
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