欖菜肉末四季豆
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烹飪步驟
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步驟 1/3
四季豆豆角去筋洗淨切成小段。也可以把四季豆先用水焯一下再切段，這樣會很綠，但是我沒這樣做。辣椒也切小塊，準備兩大勺橄欖菜 -
步驟 2/3
鍋里加油，下蔥薑末炒香，然後下肉丁翻炒
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步驟 3/3
炒到肉丁變色，下四季豆繼續煸炒。炒到豆角變色，下尖椒和橄欖菜，繼續翻炒。豆角一定要炒熟啊，如果怕不熟你可以加一點水，然後蓋上鍋蓋燜兩分鐘,出鍋前放適量鹽調味，再撒上點蒜末就可以出鍋了
釋出於 2018-09-11
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