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欖菜肉末四季豆
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太上老君interior

下飯菜走一個～～

食材
四季豆 一把
欖菜 3勺
肉末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    四季豆洗淨切顆，過開水中加油加鹽焯水大概5分鐘差不多八分熟
  • 步驟 2/5
    準備蒜姜小辣椒末、肉末、橄欖菜，還切了點紅辣椒粒做點綴
  • 步驟 3/5
    鍋內放油，先放蒜薑辣椒末小火炒香，再放入肉末炒香
  • 步驟 4/5
    放入少許生抽和老抽調色，再放入橄欖菜中火翻炒幾下
  • 步驟 5/5
    最後加入煮過水的四季豆和紅辣椒粒，中大火炒香；最後放少許鹽、胡椒和糖調味～～
釋出於 2018-12-12
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