絲瓜炒雞蛋「番茄版」 - 絲瓜炒雞蛋「番茄版」的做法,絲瓜炒雞蛋「番茄版」怎麼做好吃,絲瓜炒雞蛋「番茄版」的家常做法 - 京細菜譜

絲瓜炒雞蛋「番茄版」

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在番茄炒雞蛋的基礎上加入了絲瓜，美容養顏，營養豐富，老少咸宜～

食材

絲瓜一根

番茄三個

雞蛋兩個

香蔥一根

大蒜四瓣

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將準備好的絲瓜、番茄、香蔥、蒜瓣洗淨切好備用，兩個雞蛋打撒加少許糖，糖可以提鮮讓雞蛋更蓬鬆。
步驟 2/9

鍋里加少許油燒熱。
步驟 3/9

待油微熱後，加入雞蛋液，翻炒。
步驟 4/9

加入適量的蒜瓣提香。
步驟 5/9

加入絲瓜片翻炒。
步驟 6/9

絲瓜翻炒微軟後，加入番茄大火翻炒。
步驟 7/9

各種食材大火翻炒。
步驟 8/9

加入少許開水，這樣可以使絲瓜更加軟糯，湯汁更多。
步驟 9/9

DuangDuangDuang，翻炒下下就可以出鍋啦，拌米飯拌麵條都不錯哦。特別適合老人和孩子。

小貼士

我怎麼這麼喜歡番茄啊，哈哈

釋出於 2018-08-17