jxcaipu logo
冬瓜燉豆腐
24.5萬 熱度 19 收藏
茆晗日翻

奶湯色白，營養均衡，香氣撲鼻。

食材
冬瓜 香油
豆腐 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
料酒 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬瓜切片
  • 步驟 2/6
    豆腐切塊
  • 步驟 3/6
    熱鍋冷油
  • 步驟 4/6
    加入蔥薑蒜，炒出香味
  • 步驟 5/6
    加入冬瓜，快速翻炒。然後加入料酒
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻，倒入清湯，加豆腐。大火燒開，然後小火熬煮，加適量鹽。至湯成奶白色，加雞精，香油出鍋。
釋出於 2019-03-07
204
相關菜譜
寫評論