簡單易學的韭菜盒子,家中老人孩子都喜歡。
1、烙韭菜盒子鍋裡不要放太多油,盒子是烙出來的,不是煎的。
2、要用小火蓋鍋烙,這樣烙出來的麵皮是柔軟的才好吃。
3、以上幾個韭菜盒子我只用了2兩韭菜,兩個雞蛋,四個和雞蛋大小的麵糰(兩人份)供大家參考。